泰國商業部貿易政策與戰略辦事處（The Trade Policy and Strategy Office (TPSO) 自今年中起使用區塊鏈技術，剛推出全新網站 TraceThai.com，對有機米的生產到出口進行追溯。
此舉有助提昇農產品在配送的過程中的資訊透明度，加強採購代理商和消費者對泰國農產品的信心，並為擴大出口市場創造機會，該計畫已有大約5000名農民加入。
泰國有機米出口潛力強
該項目以有機大米作為試點產品，是因為它具有很高的價值和出口潛力，並完善的驗證和標準化程序，項目成功後將擴展到泰國其他農產品。
使用的區塊鏈技術可以追查和核實整個有機大米的相關的資訊，包括在種植農田位置、有機大米認證文件、頒發機構單位、相關互聯金融機構、入口國家、及入口代理商資料等。
因為有機農田都安裝了監控設備監測整個種植過程，由下苖、到收割和包裝階段，都能追蹤，還包括大米品質認證文件或有機大米認證資料出自哪些，之後可和負責付款的，核查了解大米出售給哪一個國家的哪一個代理商。
TraceThai.com 區塊鏈的參與者必須提供由有機認證機構發行的證書，進口商可以在網站查閲所有有機大米的信息。
目前泰國是亞洲第7、全球第51名的有機農業國，有機農作物種植面積570,409萊 (一萊相等於1,600平方米)，2019年的全球農業出口總值為6751.36億泰銖，收入佔整個泰國大米出口額的0.41%。
區塊鏈於農業的應用
由於區塊鏈具備透明、不可竄改、去中心化等特質，可以有效提高整個農業供應鏈的效率、透明度及可信度，並可節省成本，因此不少公司於近年來陸續將區塊鏈導入農業。
IBM 於2016年宣布啟動區塊鏈食安履歷計畫「Food Trust」，希望使用區塊鏈技術，連結上下游食品業者，有效追蹤食品來源，並陸續吸引家樂福、雀巢等合作夥伴加入。
而在今年的消費電子展（CES）上，IBM更與長期推廣農業供應鏈透明度、永續發展、友善小農等理念的「Farmer Connect」共同宣布，將推出一款名為「謝謝農夫（Thank My Farmer）」的應用程式，讓消費者可以透過掃描 QR Code，查看咖啡的質量、來源、生產地，甚至能藉由該應用程式，主動支持種植咖啡豆的小農。
下方圖片來源: IBM Food Trust