編輯部2022年8月1日4 分鐘南韓白羊寺 正寬法師 (Jeong Kwan)寺剎料理的一代宗師 -「2022年度亞洲50最佳餐廳」標誌人物獎得主 《紐約時報》形容正寬法師的料理為「世界上最精緻的食物」,並稱她為「哲學家廚師」。 哲學家廚師 南韓白羊寺正寬法師 (Jeong Kwan) 剛剛獲選為「2022年度亞洲50最佳餐廳」標誌人物,此獎項由超過...
編輯部2022年7月25日5 分鐘人物專訪:李漢揚 - 台灣 「ECOCO 宜可可循環經濟」創辦人如何變革廢物回收營運模式 以垃圾創造近2億元新台幣的消費市場 有別於其他國家或地區的廢物回收服務大部分由政府機關或非牟利團體營運,李漢揚創立的「ECOCO 宜可可循環經濟 」,以私營公司身份,創出全新的營運模式,並以出租回收機為主要收入來源,將廢物回收變成一盤前景秀麗的生...