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活動策劃
實地參觀及品嘗香港「優質養魚場計劃」的優質海魚塘魚
發掘本地食材,品嘗天然真味
由香港漁農自然護理署推出的「優質養魚場計劃」為餐飲業及零售商提供美味、安全、優質的鮮活、冰鮮和速凍本地優質海魚和塘魚。支持香港品牌,振興本土經濟,絶對是現今大部分消費者的必然選擇!
為了讓餐飲業各位大廚及零售商買家親身品嚐各種優質魚,我們《GO Natural天然食品採購指南》聯同商界環保協會,將舉辦「優質養魚場導賞團」。希望大家可以實地參觀供應源頭,了解優質魚的養殖過程,即場品嚐各種優質魚佳餚及跟各行家朋友聚首交流。
主辦:《GO Natural天然食品採購指南》
協辦:商界環保協會
對象:香港餐飲業採購經理、大廚、零售商買家
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