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綠色餐具採購需知餐飲業 - 如何分辨真正的「可生物降解」(Biodegradable) 和「可堆肥」(Compostable) 餐具?
管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的《2023年產品環保責任(修訂)條例草案》將於2024年4月22日開始實施,發泡膠及即棄膠餐具都禁止售賣,亦禁止堂食及外賣提供;而棉花棒、雨傘袋、膠牙籤亦禁止售賣及免費提供。 綠色餐具在餐飲和酒店業中越來越受到關注,因為它們可以減少對環境的影響...
編輯部
2024年3月1日
讀畢需時 3 分鐘
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