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在百物騰貴的環境下，基層市民的膳食開支構成沉重壓力。本地地產代理利嘉閣地產昨日宣布，將贊助社企「銀杏館」旗下位於深水埗的「銀杏冰室」全年租金，以支持該社區飯堂持續營運。在贊助下，冰室將於贊助期內逢星期五推出20元的「愛心套餐」，讓區內弱勢社群能以極低廉的價錢，享用溫飽而富營養的一餐。 商社合作 助社區飯堂渡難關 「銀杏館」作為本港知名的社會企業，多年來致力於推動長者就業，旗下餐廳聘用不少銀髮族。「銀杏冰室」紮根深水埗社區，一直秉持「豐儉隨喜，人人負擔得起」的理念，為區內基層及長者提供平價餐飲選擇。然而，與本港眾多食肆一樣，租金是社企營運最主要的成本壓力之一。 利嘉閣地產主席施慧勤表示，集團認同「銀杏冰室」服務社區的理念，並深明社企在租金成本上面對沉重負擔，故決定贊助其全年租金，期望能實際地為社區出一分力，讓冰室能更無後顧之憂地服務街坊。 周五特設套餐 首推有機菜配肉醬飯 是次合作的具體措施，是「銀杏冰室」將於贊助期內，逢星期五特別推出「利嘉閣愛心套餐」，每份僅售20港元。施慧勤指出，套餐旨在為街坊提供豐富且營養均衡的餐膳，菜式亦會定期轉換，保持新