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首屆世界食品(深圳)博覽會 (ANUFOOF China) 圓滿閉幕

於2021年4月21至23日舉行的首屆世界食品(深圳)博覽會 (ANUFOOF China) 經已圓滿閉幕,是次展覽會吸引超過19,773名買家出席。下屆展覽將定於2022年4月20至22日舉行。



由科隆展覽、中國食品土畜進出口商會、深圳市零售商業行業協會共同主辦,德國科隆世界食品博覽會(Anuga) 世界食品(深圳)博覽會,同期會議及活動於深圳國際會展中心(寶安新館)圓滿閉幕。


今屆展會總面積超過20,000平方米,來自全球超過34個國家和地區460家展商,展出超過2,000款食品,包括:甜食及休閒食品、主食及調味品、飲料、肉類、有機食品、乳製品、海鮮及水產品、果蔬及餐飲服務。為期三日的3天的展覽會及會議,超過19,773名買家出席。



雖然疫情仍然持續,但今屆仍有多國使領館和貿促機構的大力支持,包括:德國、愛爾蘭、波蘭、希臘、韓國、英國、捷克、烏拉圭、塔吉克斯坦和印度尼西亞等,仍然組成實體的國家展團參加首屆世界食品(深圳)博覽會。



除了向整個華南地區進行點對面的買家推廣,主辦方同時和各個食飲行業的協會邀請廣東省經銷商商會、廣東酒業協會、深圳餐飲商會、東莞市零售商業行業協會、珠海市食品安全協會、廈門食品行業協會、拉碼國際巴西買家團等行業協會組成的總計超過1,000人規模的特邀買家團至現場進行貿易合作洽談。


其中,知名行業經銷、零售等渠道,如物美集團,首日以專場形式進駐零售渠道的商貿配對會,逾60位展商和物美集團的多位產品線負責人進行了充分的貿易洽談。



作為食飲行業展覽會必不可少的一部分,“色、香、味”俱全的活動當然必不可少。跳開傳統試食模式,“食+定制”體驗空間,為展會的一大創新展示體驗,還原餐廳實景,聯合業內頂尖設備商,特邀業內名廚,結合食材本身與餐飲科技結合,為提前預約的專業餐飲業買家營造出全新的用餐體驗。集結一眾優質食材,如來自植物性食物品牌Zrou株肉、雙塔食品、綠客門、庖丁造肉等推出的植物蛋白製品,由業內頂尖烹飪大師現場進行分品牌專場烹飪示範。



下屆世界食品(深圳)博覽會將定於2022年4月20-22日繼續於深圳國際會展中心(寶安新館)舉辦。


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